销售请客户吃饭，这几个准备不能少

做销售的朋友，是不是经常要请客户吃饭？或者正打算组局？

不管是已经约好饭局，还是正在筹备邀约，尤其提醒你 —— 这篇干货一定要看完！

提前做好这几个关键准备，真的能让合作谈判的成功率大幅提升，说不定能翻倍呢！

什么人值得请

做销售的都知道，请客吃饭、维护客情的前提，一定是先算清利润账。

核心原则就一条：把预算控制在预期收益的 10%-20%。

比如你预估这单能拿 1 万提成（含绩效、分成等综合收益），那饭局 + 送礼的花费控制在 1000-2000 就比较合理 —— 既留出利润空间，又有人情缓冲带。

但如果这单总共就挣 500 块，你上来就花 300 请客，反而容易弄巧成拙：

你自己肉疼，服务时难免患得患失；

客户也会犯嘀咕：一顿饭吃掉小半利润，这项目水分得多大？甚至怀疑你是不是有啥 “套路”，连饭都不敢赴。

记住：客情投入不是越慷慨越好，而是要和潜在收益成正比。

请客前先想清楚：这位客户能带来的长期价值，真的值得你掏出这笔 “社交成本” 吗？

要做什么准备？

一、场地暗藏「社交彩蛋」

选餐厅时多做一步功课：查一下这家店有没有名人、行业大佬光顾过的记录，或者有没有什么特别的文化典故（比如老牌子的传承故事、招牌菜的背后渊源）。

为什么？这些「隐性谈资」能瞬间提升饭局格调：

带客户走进包间时顺口提一句：“听说上次 XX 集团的王总来谈合作，特意指定坐这个靠窗的位置”，既暗示你对高端客情的经验，又给客户一种 “被重视” 的暗喻；

上菜时介绍招牌菜的历史：“这道东坡肉是当年某位商业泰斗来店必点的，连刀工都有讲究……”，自然打开话题，还能让客户感受到你 “做足了功课” 的诚意。

二、「自我保护」与「情感钩子」双准备

▍女销售请男客户：「婚戒 + 助理」双重保险

戴婚戒（或夸张的戒指）：不用刻意解释，但大大方方露出，相当于无声传递 “专业社交，边界清晰” 的信号，避免对方产生不必要的联想，反而更尊重你；

客户带人，你必带助理：如果客户说 “我叫上同事一起”，立刻回应：“刚好我这边带了对接项目的小张，方便记录细节”。人数对等（2-3 人局就行），既能分摊话题压力，又让客户觉得你 “有团队支撑”，合作更靠谱。

▍男销售请客户：送「会讲故事的伴手礼」

别送千篇一律的茶叶、烟酒！准备一份「带典故的小礼物」：比如非遗手作茶具（附一张卡片：“这是我特意从景德镇淘的，匠人爷爷做了 30 年，每个釉纹都是手绘的，您看这个纹路像不像您上次说的 XX 项目的规划图？”）；

或者客户家乡的特色工艺品（“听说您是杭州人，这把王星记的折扇，扇面画的是您母校的风景，特意托朋友定制的”）。

关键：递礼物时用 3 句话讲清 “为什么选它 + 和客户的关联 + 你的用心”，让礼物变成餐桌上的话题引子，更让客户日后看到礼物就想起你。

三、点菜座次：3 个细节暴露专业度

▍座次：主位不动，客位 “留白”作为东道主，提前到店坐主陪位（面对包厢门的中间位置）

把副主陪位（主陪对面）留给客户方的负责人，其他位置自然引导：“张总您坐这儿，视野好，方便咱们边吃边聊”；

千万别让客户 “选座位”，模糊的客套反而尴尬，你主动安排 = 掌控局面，客户只需要 “被照顾”。

▍点菜：首菜定基调，忌口先破冰头一道菜决定预算天花板：如果你预期人均消费 150 元，头一道菜就点一道 100-150 元的 “硬菜”（比如招牌牛肋骨、清蒸海鱼）

客户看你点的头一道菜，就知道后面的菜 “不会太离谱”，反而更放松点菜；

不问 “爱吃什么”，改问 “忌口什么”：递菜单时先说：“这家的湘菜和粤菜都不错，不知道您这边有没有不吃的食材？

比如辣、海鲜、牛羊猪肉之类的？” 既体现周到，又避免客户 “随便点” 的尴尬。

▍上菜后：主动布菜，但别 “过度服务”头一盘菜转到客户面前时，顺手用公筷夹一小份：“这个招牌菜您尝尝，我头一次来就被圈粉了”；

别频繁劝酒、劝菜，尤其对初次见面的客户，适度关注即可 ——

让客户吃得舒服，比你忙前忙后更重要

这些细节没人教，但真正懂商务的客户，会从一顿饭里判断：你是 “临时抱佛脚” 还是 “见过世面”。记住：请客吃饭不是花钱买时间，而是用「有设计感的细节」让客户记住你、信任你。